• Jun 19 Fri 2009 11:36
  • 鹿男

鹿男.jpg
前陣子跟朋友在聊天的時候有個疑問「到底什麼樣的小說可以被歸類為奇幻小說?」。是世界一定要像個中古世紀的歐陸?裡面的角色設定就是戰法盜牧?然後為了尋寶為了冒險為了拯救世界?
如果說Fantacy Fiction,對我來說應該就是各式各樣的幻想元素,以我這個血統是中華子女、居住在福爾摩沙島嶼的人來說,走在有尖頂的房屋的小鎮上、有各式神祇的神殿或教堂不是我立刻可以想像的世界;但如果是講到媽祖、關公,講到孫悟空或哪吒,我絕對會有親切感。我喜歡看的就是這樣的幻想小說,題材從我母文化而來,我不需去查別的國家的歷史地理,就可以碰觸到我心靈的故鄉。
 
而《鹿男》,就是一個從作者自己文化(日本神祇)傳說為出發點,信手拈來的一本幻想故事。
說是幻想故事,但背景舞台是交織在現代日本,主人公原本也只是個有點神經衰弱的青年。然而去奈良當了個代課老師卻看到一頭雌鹿發出了男性的聲音,說:「老師,神無月到了,該你出馬啦!」時,卻揭開了幻想部分的序幕。萬城目學以輕鬆的筆法,將一個老師如何「拯救世界」的過程行雲流水地敘述出來,在萬城目學的筆下,日本的神明很粗神經又任性、日本的神獸(神眷)又很自我主義,但他們都這麼寵愛著人類與這個世界。
就算鹿說:「這是你們人類自己的事情。」但他還是由衷幫助著人類(或者是驅策著主角)趕緊找到神寶鎮壓可能會來的災難。這等的溫柔與最近喜歡看的蝴蝶所著眾多幻想小說不謀而合,而且都讓人覺得好感動。
原本是想要在去京都之旅之前把日劇版的《鹿男》看完,因為聽說裡面帶到了許多奈良的美麗風景。然而日劇版到現在還沒看,小說版的也是在去完京都之旅之後的現在才看完的。因此我並沒有為此去拼東大寺,實感遺憾。不過小說中所描述的「大和古墳群」及提到的「三角緣神獸鏡」讓人希望可以去奈良看看。
但是在閱讀《鹿男》之間,看到裡面提到的三神獸:奈良的鹿、京都的狐狸、大阪的老鼠,卻在我這次的京都之旅都因緣巧合地去看到了。
尤其是大阪的老鼠,在旅程規劃的時候並沒有想過會看到,完全就是在選旅館的時候選到難波一帶,而在旅館附近就有這間「日出大國社」。
奈良春日大社的鹿
   
京都伏見稻荷的狐狸
大阪難波大國主神社的老鼠

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她死去的那一晚.jpg

看完了西澤保彥的《她死去的那一晚》,我覺得這個作者真的很不按牌理出牌。故事的方式還是帶有本格的味道:案件、偵探、破案,但一開始破題就跑出來一具屍體,並且相關人還忙著把屍體丟棄、消滅現場跡證。這種不利於「偵探辦案」的情勢,依然會有偵探角色「匠千曉」努力「破案」。
之前看西澤保彥的《解體諸因》時就瞭解到這個作家筆觸輕盈,在場景鋪陳上走日常生活風格。而《她死去的那一晚》因為設定在匠千曉的大學生活,因此更有青春學生派的風格。開頭破題的屍體在日常平穩的生活中有種突梯的感覺,而處理屍體的過程更是帶有一種不日常的荒謬感。
而隨著劇情發展,匠千曉發現了一個「好像跟案情沒什麼關係」的秘密,然後牽扯進討債事件之後,卻意外發現了與案件的關連。
一直看到最後,才發現因為第一人稱描述方式而帶來類似「敘述性詭計」的效果。與其說因為現場跡證而破案,還不如說是靠著主角一干人等的訪查談話作為推論基礎,並輔以主角的天外異想而了解了事情的真相。
越到後來越覺得「原來是因為這樣所以你們只剩四個人」,並且在西澤保彥過於日常的筆觸中一而再發生不思議的事件反而造成一種矛盾的驚訝。(如果這是金田一系列我就一點都不覺得驚訝了)但是這樣的過程著實帶給了我一種閱讀推理小說時最需帶給讀者的一種「意料外」的刺激感。
這本書沒有陰沉的家族情仇、沒有奇怪的密室、沒有特殊的殺人手法,整個案件根本上可說是個莫名奇妙因為「人性」所造成的,嗯,「悲劇」。正因為背景設定的這麼平常,才讓人更感到「意外」與「惋惜」吧!

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拉麵:天天有
這家拉麵店是行程規劃時搜尋網路資訊找到的,當時看到介紹就把這家列入口袋名單,預留為不知道要吃什麼的時候可以拿出來選擇的店家。然後就在某個晚上某熊說想吃拉麵的時候,我們就前往古今烏丸的B1去吃這家「天天有」。

抵達的時候是晚上七點多,正是用餐時間所以店內滿座,後來空出了位子又是分兩邊坐,我們表示沒關係之後,店員就安排了我們的座位。這天一直在大太陽底下走,說真的實在不怎麼餓,然後某熊是打算吃完之後還要去吃松屋的漢堡排,因此我們就都點了中華そば並,也就是一般size的。
端上來的拉麵有四片叉燒、蔥花,然後就是看似白湯的高湯與麵。先喝了一口湯,感覺初入口的時候很香濃也很甜;不過這個高湯不是豬骨白湯,而是用雞骨和蔬菜熬製出來的高湯,因此沒有豬骨白湯的油膩感,稍微清爽一些。叉燒吃起來也夠軟嫩,蔥花可以緩和濃郁的口味。不過其實對我這個口味淡的人來說,天天有的高湯雖香濃但不會太濃重,是很順口的湯頭呢!重點是湯沒有很鹹,是我可以入口的程度。
原本是沒有很餓的,但也吸哩呼嚕(學日本人吃麵聲)的把一整碗拉麵吃完了,這以我來說是非常難得的,連湯都喝得見碗底喔!
唯一的遺憾是沒看懂菜單上面把叉燒肉換溫泉蛋的方法,所以沒有吃到溫泉蛋。如果下次還有機會吃的話,一定要選換溫泉蛋!
這家很值得再次造訪的,不過要留待下次我們有去京都的機會啦~

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松屋-外帶牛丼+生蛋黃
日本有兩大連鎖丼飯店:松屋跟吉野家。之前去日本時吃過吉野家,但松屋一直沒有吃過。自從看過龍貓大寫的那篇跟松屋有關的文章(新‧龍貓森林:[7.松屋的悲哀]在深深的台灣夜裡,追想松屋)之後,就一直很想去吃吃看,這次發現我們住的旅館附近就有一家,當然就要找一餐來吃啦!
第一次踏進松屋是因為要趕回旅館去泡大眾池,直接外帶是最方便的選擇。走進松屋看了菜單決定好之後,就委託某熊跟某N幫忙購買,我跟道義直接飛奔回旅館。松屋跟一般大眾食堂一樣是用機器購買餐券的方式,不過旁邊也有放置一些套餐的小卡,方便外帶趕時間的民眾直接拿那個卡片去櫃檯結帳購買。
等我跟道義洗好澡回房間,就已經看到我們點的餐點放在桌上啦!我點的是牛丼豚汁套餐,大紙碗裝盛著牛丼,比較小一點的紙碗裝著豬肉味噌湯(豚汁),說是小一點但也好大一碗!套餐有附一顆生蛋可以打在牛肉上面拌著吃,牛肉片又軟又入味,每一口都帶著醬汁跟肉汁的甜,再拌上生蛋真是人間美味啊!白飯完全呈現出日本米飯的優點,軟硬適中又Q彈,配上牛肉真是好吃。若不是我胃口不大,應該白飯可以吃得完的。剩下這麼好吃的白飯有點罪惡感。
而這個豬肉味噌湯可不只是普通的味噌湯而已,裡面除了有豬肉片以外,還有滿滿的蔬菜,包括洋蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥花,更猛的是它有兩顆里芋!這些蔬菜都已經吸飽了味噌湯汁,並且里芋也已經煮到用筷子輕輕一夾即化開。雖然有點鹹但我還是把整碗湯喝完了啊!(大概因為把這麼多料的湯喝完所以飯就吃不完)
這麼充滿飽足又美味的一餐要多少錢?牛丼豚汁套餐(內用)只要600日圓啊各位鄉親!在日本那麼高消費的國家,松屋真是大家的好朋友!
於是某熊就成為了松屋的俘虜,這段旅行期間,他大概吃了三次松屋吧!
某熊的第二次是在我們吃完了天天有拉麵之後去旅館附近的蛸藥師通一帶小逛,他就決定要去買前次讓他很好奇的起司漢堡排套餐來吃。想想起司漢堡排這種洋食在松屋出現!而且套餐也才630日圓。若要說這漢堡排多美味可以飛上天之類的也不至於,但至少松屋的漢堡排肉汁夠多、絞肉不乾柴、起司濃郁,白飯、生菜沙拉跟味噌湯都恰如其分,組合起來就是一份好吃且物有所值的套餐。某熊說若只是要吃個一餐的話,松屋真的是一個便宜美味的好選擇。
至於某熊的第三次(也就是我們其他人的第二次)松屋經驗,就是我們抵達大阪的晚上因為太累而捨棄去吃好吃的大阪美食,選擇進到離旅館最近的松屋。晚上九點多的松屋沒什麼人,我因為很想再喝一次豚汁因此還是選了牛丼豚汁套餐(不想吃豬丼,所以一整個了無新意啊我)。倒是道義秉持著嚐鮮的精神除了點了牛丼套餐以外還加點了納豆跟とろろ(山藥泥拌高湯)。
內用的豚汁看起來比外帶還要大碗,真的喝得很開心啊!牛丼當然吃起來都差不多,畢竟連鎖的店家就是要口味一致才是合格。不過這邊要說明一下,如果豚汁外帶是要加錢的,所以第一次吃到的牛丼豚汁套餐不是600日圓喔。
當道義把納豆跟とろろ都倒到牛丼上頭的時候,我覺得真是黏稠大集合啊!不過松屋的とろろ也不錯吃,我個人是挺喜歡とろろ的口感。
松屋真的很不賴耶,他確實在我心目中勝過了吉野家,我想那個豚汁應該加分很多。如果只是想要解決一餐,不想花太多錢但又怕隨便進店家踩到地雷的話,松屋是個不錯的選擇喔!
據最後一天跑去吃吉野家的某熊說,吉野家當然吃起來口味也差不多,不過大多做套餐就是了,松屋就算單點只要內用都會付味噌湯,是還不錯的便宜選擇。
如果點了牛丼,建議多花點錢點個生蛋或溫泉蛋來拌牛肉吧,滑順的口感實在讓人難忘~

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朱印帳
以前去東京時,也不乏去一些神社參觀,甚至購買相關的御守護符。而這次去京都除了看藤花,我們也定位另一個目標是寺社參拜。畢竟以京都寺廟神社的稠密分佈及重要程度,這些宗教場所其實也是京都觀光的重要一環。在蒐集資料時,剛好看到一些關於「朱印」的介紹,而我京都的導師霜影(笑)也正好寫了一篇跟朱印有關的介紹文(陰陽合圖:朱印帳),於是就決定到時候也要開始使用朱印來紀念我們的參拜之旅。(某熊看到朱印的介紹時十分興奮,整個旅程中就以他最為熱衷蒐集朱印帳啦!)
朱印在日本wiki上面的說明是:「並不是紀念印章,而是寺社的僧侶、神職人員在以毛筆書寫寺社名稱、參拜日之後押印而成,稱為『御朱印』。」通常是參拜之後請寺社人員書寫朱印,再奉納金錢,有一種達成參拜並祈求平安的意味存在。因此想要請寺社人員寫朱印的話,務必還是先去參拜完成之後再去「御朱印所」寫,這個流程會比較對。「御朱印所」是書寫朱印的地方,通常是跟販售御守的地方在一起,也會擺出專門寫朱印的本子──「朱印帳」。通常一份朱印是300圓日幣左右,其實以一種祈福紀念的角度來看(比起御守或繪馬來說)都算平價的花費。
朱印帳的長相是兩個較厚的紙板外覆布或是特別印製的圖樣,中間的白紙是成屏風狀的。一本朱印帳可以寫很多寺社的朱印,通常朱印的書寫會一個接著一個寫下去,寺社人員會先詢問是否要接續著寫(可能有些人會要求隔著寫吧?)。寫完之後因為印泥的乾涸速度較慢因此會墊著懷紙以免沾染。其實整個寫朱印的過程都充滿了古風:磨墨、執毛筆蘸墨、落筆寫字、押印、墊懷紙,若近距離觀看對方寫朱印時我都會有種屏息凝神的感覺。
由於行程的調動我們第一站就去了晴明神社,也因此之後的朱印都是寫在晴明神社的朱印帳上,對我來說是個十分特別的安排。晴明神社的朱印帳是深藍色上有金色的五芒星桔梗印,而朱印應該是已經寫好了中間的字樣,日期在當時再填上去的。(因仔細觀察後發現墨色不同,而且當時巫女進後面很快就拿出來給我們了)
購買春日大社的朱印帳是因為很漂亮,而且有五種圖案可以選擇。也因此唯一沒有寫在晴明神社朱印帳上的朱印就是春日大社的。
朱印除了是一種參拜過的證明之外,由於是每個寺社人員用毛筆書寫而成,因此每個人的字都不同,也反映出不同的氣質。男性寫的字多半較為豪放,而女性寫的字多半娟秀溫婉。親眼看著每個人寫朱印的樣子,也是一種很有趣的體驗。像法隆寺的這位寺方人員大概是這一趟我遇過最有氣質的,從下筆之前那停了一兩秒的凝想到下筆之後漂亮的字跡一氣呵成,而且中間的字樣也跟其他寺社不同。往往朱印中間書寫的是神社名或是敬拜的佛號,但法隆寺的朱印寫的是「以和為貴」。後來某N回台之後查到資料,因為聖德太子當時編纂的憲法第一條就是「以和為貴」啊!
至於伏見稻荷大社的這位神官寫字也很豪放,看看這伏見的「見」字尾巴是不是很像狐狸尾巴呢?
這一排都是清水寺及周邊的寺廟的,光清水寺境內就有三個朱印喔!第一個寫「大悲閣」的是一位老先生,他看著我的朱印帳就問我說是不是台灣人,天哪是很多台灣人拿晴明神社的朱印帳嗎?(害羞)然後他寫完之後還告訴我說清水寺境內有三個朱印,真的是一位很親切的人呢!
清水寺三個朱印之外最左邊那個是在清水坂上的寶德寺,這個特別在於寫朱印的是個媽媽喔!我們參拜完畢之後看到朱印所沒人就按了電鈴,等了一會兒還是沒看到人,後來一位年輕媽媽抱著孩子終於出現了。這位媽媽在寫的時候我們就在旁邊作怪表情逗小朋友。年輕媽媽的字如行雲流水也非常美呢!
八坂神社下面那張單獨的朱印是「青龍」,這主要是京都五社巡禮活動的特殊朱印(東青龍─八坂神社、西白虎─松尾大社、南朱雀─城南宮、北玄武─賀茂別雷神社、中央─平安神宮)。日本往往有針對一些神社寺廟做一系列的分類,比如說西國三十三靈所啦,或是像這種特殊的京都五社巡禮,也因此有相對應的「西國三十三靈所朱印帳」或是「京都五社巡禮色紙」之類的,讓人們在做這些寺社行腳巡禮時,也可以做一系列的朱印紀念。
朱印真的是這次京都旅行很大的一個收穫,而且讓我跟某熊也迷上了蒐集朱印這件事情。日本有不少所謂的「朱印mania」,蒐集許多朱印且建網站特別放置朱印的照片。
也很推薦對寺廟神社感興趣的人進行蒐集喔!只要找一下御朱印所,微笑地遞出朱印帳,寺社人員就知道你是要寫朱印的了。(若能用日文說:「御朱印(ごしゅいん)をお願いします。」是更好的了)如果忘了帶朱印帳也沒關係,現場也有販售單枚的朱印,買回去自己再貼到朱印帳裡吧!

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宇治表參道03.jpg
各位應該都有聽過一個很有名的日本甜點「宇治金時」吧?一般來說就是在刨冰上頭淋上抹茶糖漿周圍還擺了甜紅豆,甜味與抹茶的澀味,加上抹茶與紅豆的香氣,是很具日本風味的一品。而從名字就可以了解,「宇治」真的是跟茶息息相關啊。
這次去宇治平等院,自然就有走過平等院表參道這條充滿了「茶風情」的街道。短短的街道上到處都是茶舖、茶店,而且還飄散著焙茶那特殊的烘焙香氣。不過因為行前做了功課,有鎖定要去吃中村藤吉本店的甜點,因此雖然經過不少茶舖,但也只能過其門而不入了。如果下次有機會去一定要去吃吃看各家的抹茶冰淇淋啊!
不過,這次有被人託這家「伊藤久右衛門」的訂單,所以在這家店就待得比較久了。進了店門,店家就奉上今年的新茶讓人品嚐,其實就如同台灣的新茶一樣,喝起來清新潤口,而且有回甘感。嗯,不過,在台灣喝過比較好的茶,因此覺得並不會特別想買這邊的茶(笑)。倒是鎖定了茶的相關產品,覺得日本的茶甜點真的做得比較有茶味。
抹茶布丁吃起來口感很奧妙,屬於綿密而非滑順的口感,布丁本身沒有很甜,而灑上附的抹茶粉讓布丁整體吃起來還挺苦的。好吧我個人不是很愛這種味道。
另外就是抹茶水羊羹,這個吃起來就是抹茶羊羹囉,不算很甜然後茶味讓羊羹吃起來感覺挺夏天的。
達成了託買的任務,就趕路前往中村藤吉本店去。中村藤吉本店位於JR宇治站附近,從平等院走過去大概也要十來分鐘,會經過一條商店街。其實那個下午在商店街走的感覺很悠閒──除去我跟某N的腳痛,因為那讓我們悠閒不起來。不然,於灑下陽光的午後在小商店街走著,沒什麼觀光客真的很有一種特別的風情。
中村藤吉本店前頭是一般的販售店,有種古色古香的感覺,而後面就是附設茶店「TO-kichi cafe」。會先穿過一條廊道,旁邊就是一個庭園,有一棵很大的松樹。當時店內是客滿狀態,因此服務人員幫我們安排到戶外座位──正好在那個庭園旁邊。
中村藤吉的餐墊很漂亮,是麻紗材質的,染有不同的顏色。然後服務人員奉上了熱茶,這個是可以續的喝起來有點像玄米茶或麥茶。
我跟某N點了甜點,然後某熊點了鹹食套餐。甜點也可以做成套餐,會多一杯抹茶。
首先來看我點的生茶果凍,上面是白玉、紅豆泥、抹茶冰淇淋,下面就是一整層的生茶果凍,用竹筒裝著格外有一種清涼感。抹茶冰淇淋苦味較為明顯,紅豆泥當然就是比較甜來平衡苦味,白玉QQ的很好吃,生茶果凍不會太甜,脆脆涼涼的讓人一口接著一口。
某N點的是抹茶霜淇淋,霜淇淋躲在兩片最中餅乾之間,旁邊附上灑了豆粉的白玉,還有紅豆泥。抹茶霜淇淋比冰淇淋奶味較重而且比較甜,吃起來很順口。灑上豆粉跟糖漿的白玉很好吃,覺得比單吃更好吃呢!某N說最中餅乾也很香脆,挺不錯的。
某熊點的是藤吉熱烏龍麵套餐,茶入在麵體裡面,因此是綠色的,不過茶香並不明顯。烏龍麵的湯頭很棒,純粹日系的柴魚昆布高湯十分清甜,搭配春菊跟天婦羅渣有一種清爽好入口的美味。那碗飯也很不錯,米飯Q彈,上面灑的是碎茶末,讓人每一口飯都帶著茶香。附了一個小型版的生茶果凍甜點,小甕很可愛呢!
若不是接下來還得趕回京都車站與當天前往神戶花鳥園的道義會合,我們可能就這樣坐到太陽下山?看著庭園,隨便亂聊一些東西,討論一下行程,捧著熱茶大概就這樣發呆一下午都可以。戶外座位還有提供貼心的毯子可以蓋,真的又讓我體會到了日本人的細心啊。
某熊說,如果早上到宇治這邊走走,中午在中村藤吉本店吃也很不錯呢!他對那個熱烏龍麵的評價很好。我倒覺得如果行程這樣安排,可能下午我們就窩在茶店都不出門了(笑)。
個人給中村藤吉本店的霜淇淋比冰淇淋評價高些,因為多點奶味可以平衡抹茶帶來的澀味,真的是很不錯的一品!中村藤吉京都車站店的抹茶聖代讓人更為垂涎不已呢!
(個人很喜歡這張照片的感覺)

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春鹿釀造
知道我們的行程中有安排奈良之後,霜影便推薦我們去春鹿釀造元看看(推薦文:陰陽合圖─奈良春鹿酒藏)、堂本剛介紹奈良的節目單元影片也看了(堂本剛の正直しんどい【世界遺産 奈良篇】),覺得那個品酒試飲十分有趣、而且跟某熊出國旅行這幾次都會帶些當地的酒回來,既然還可以試飲當然是要去看看的。所以就把奈良的最後一站安排這個點囉!
在風雨飄搖之時好不容易到了春鹿釀造元(其實如同霜影文章中所說,找「今西家書院」的路標就可以比較清楚地找到春鹿釀造元),已經是下午四點,春鹿釀造裡面靜靜的只有一組客人在冷藏櫃前與店內的人對話。我們先四處看看裡面的樣子,有一排販賣酒杯跟相關產品的地方,然後清酒都放置於冷藏櫃裡頭,還有一面牆擺放了好些美麗的酒杯。
原本以為會有人來招呼我們,不過卻沒什麼人來理我們,後來只好鼓起勇氣去櫃檯詢問品酒的事情。而且因為我們都不會講品酒的日文,雞同鴨講了老半天對方才了解我們要品酒(真糗)。瞭解了我們的來意之後,酒造的小姐就去冰箱把杯子跟酒都拿了出來。
這是品酒的酒單,這五種酒都會讓我們喝過一輪,從最淡口的酒一路喝到最溫醇的大吟釀。
杯子是代表夏季的綠色(一共有四種顏色的杯子,依照季節不同提供;全部的顏色可以在霜影的文章看到照片),從冰箱裡面拿出來冰冰涼涼的,倒入冰過的酒才不會因溫度變化而跑味。綠色的琉璃杯看起來格外清涼呢!杯底有鹿的圖案。這個杯子就是讓你在這邊品酒用的,喝完之後酒造會給你一個緩衝材的袋子讓你帶回去。也就是說400日幣可以喝到五六種酒還可以拿到一個清酒杯,真是個很划算的活動啊!
五種酒排排站,從右到左分別是超辛口純米酒、南都霞酒、純米吟釀生原酒~木桶造り第一彈、純米生原酒~木桶造り第二彈、純米大吟釀。
超辛口的真的很嗆辣,而南都霞酒比較清冽帶點果香,兩款木桶造り的生原酒味道很獨特(味道很重),尤其第一彈有種木香在。純米大吟釀的米香就比較重了,喝起來也會比較順口。不過大體上來說,我覺得春鹿的純米大吟釀味道還不夠醇厚,甜度也沒有很高,台灣霧峰的初霧純米大吟釀也不會輸給春鹿的喔。
不過在清冽感方面春鹿是表現比較好,我跟某熊一致覺得南都霞酒是喝起來比較特別的,味道輕口搭配料理來喝應該也不錯。雖然木桶造り第一彈的木香也很特別,但整個酒的感覺太重我不是很能適應。
酒造的小姐也拿了她們自家的奈良漬給我們吃,有小黃瓜跟胡瓜兩種。看了幕張這麼久我終於吃到奈良漬了,奈良漬是用酒粕去釀製出來的醬菜,因此酒香很重也吃得出酒味,我覺得小黃瓜的比較好吃。吃奈良漬喝清酒其實很搭喔!
最後的壓軸自然是ときめき氣泡酒啦!這款非常順口,酒味不重但還能喝出米香,算是初心者適用吧!不過不是很甜而是帶點微酸的口感就是了。
(這是我們在旅館開來喝的照片,冰冰涼涼的ときめき真的是很順口讓大家很快就喝完了呢!)
本人酒力甚差,喝到第三杯臉已經開始像火燒一樣,然後到最後品嚐ときめき的時候只能慢慢啜飲,因為整個臉已經紅得像豬肝啦!好在春鹿釀造元的開放空間擺了不少桌椅,讓人在那邊歇腳也不會有人來趕。在春鹿釀造元裡面可以感覺得到他們的歷史感,深色的木頭建築給人一種很靜謐又沉穩的感覺。酒造的人員也不會特別要推銷什麼,就放由我們這些遊客在裡面坐著或是到處看看,挺好的。
後來大家也都購買了一些酒類回去。某熊選了霜影推薦的而妙酒,我帶了ときめき打算放在旅館找天晚上大家一起喝掉。酒造很貼心地提供保冷袋讓我們裝ときめき(因為這款氣泡酒一定要冷藏),然後買單支酒的客人他們也提供不織布的細長酒袋讓我們方便提走。
這是某N買的春鹿大吟釀冰淇淋最中,裡面的冰淇淋有淡淡的酒香,然後最中的皮也酥脆好吃,挺不賴的喔!不勝酒力只想聞酒香的可以考慮吃這個!
而妙酒我們是在家裡開來喝的,確實有像無氣泡版的ときめき,不過少了氣泡的「口感」,就是一種很淡口的酒感覺也比較不豐富。某熊嫌說喝起來沒有酒的感覺,我個人是覺得單喝很適合不過如果配吃的東西味道很容易被蓋過喔。屬於適合夏天的清涼感就是了,大概這個夏天我們就會把這支酒解決了吧!
如果有機會到奈良,挺推薦去進行品酒活動的,因為很划算啊!想買酒的人也可以透過試飲來作購買選擇的參考。

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いつわ拉麵
自從開始研究網路上大家分享的美食店家之後,我就養成去哪裡玩都要先查好當地好吃東西跟優秀店家介紹的習慣,這樣當然比較不會踩到地雷,但總是少了點尋找店家的樂趣跟新鮮感。這次去京都,我一樣也到處翻了一些美食店家,不過也是記下來看有沒有順路去,其他就比較隨緣。
這邊講的這兩餐就是比較隨興進去的店家,用餐經驗也還不錯所以就分享一下囉!
這家「いつわ拉麵」是位在祇園四条附近,就在有名的壹錢洋食那一帶。那天是去完奈良的晚上,因為微冷的下雨天其實有點餓,因此也不太考慮吃壹錢洋食(看起來好像吃不飽),在附近看到這家店雖然也不確定怎麼樣但廣告看板就一副很好吃的樣子,就進去試試看吧!
一踏進店家發現我們是唯一的客人,讓人有點擔心的感覺;不過時間是晚上八點多快九點,是個不上不下的時段,也不太能作為判斷。看著menu大家不知為何都想吃燒味噌拉麵,只有某熊因為很餓就想點拉麵定食,但店家說炒飯沒了(拉麵定食是拉麵+炒飯)所以改成炸雞塊定食。
燒味噌拉麵沒有叉燒,裡面放的是肉條炒蔬菜,實在很有中華拉麵的感覺。湯頭的味道比較重,加了味噌其實也比較鹹;不過還不錯吃,麵條、湯頭的表現都不錯。
某熊的炸雞塊定食除了有炸雞塊,還有拉麵跟一碗白飯。定食所附的拉麵是W湯頭(雙重湯頭)拉麵,其實意外鮮美好喝,而且味道沒那麼鹹,顛覆日本拉麵湯頭帶給我的那種超級鹹的印象。如果以口味而言我會給W湯頭比較高分。某熊對於拉麵也多有稱讚,不過那碗白飯就表現不好了。日本的白飯總是煮得很好吃,但這碗白飯顆粒分明甚至有點硬,某熊說可能是比較適合拿去炒飯而不適合單吃。炒飯似乎是這家店的招牌,以平常日晚上這麼快就賣完我想應該有它特別之處。
等我們吃到近尾聲的時候也有客人進來了,似乎是已經去喝過小酒之後再來吃拉麵的客人。我們笑稱味噌拉麵確實鹹到可以讓喝酒的人吃得到味道。
或許因為當時進這家店的時候並沒有對它有太高的期待,所以倒覺得這家店的食物意外好吃。以一碗拉麵大概七八百日幣,然後套餐是980日幣來說,表現得很不錯。
Lady's Set的內容其實挺吸引人,但是那碗白飯......我們都覺得會吃不下所以就沒挑戰啦!
回台灣後上網查這家いつわ拉麵其實在日本美食網站的評價就不錯,算是誤打誤撞找到好店吧!
接下來介紹伏見稻荷的店家「近江家」,去了伏見稻荷,自然想吃狐狸烏龍(きつね うどん),也就是豆皮烏龍麵。伏見稻荷附近有好幾家吃的店家大多都有賣豆皮烏龍麵,因此我們就左看右看,憑直覺進去了這家。店家不很大,裡面大概有兩組客人。其實這些店家門口都有擺一堆食物模型,因此看菜單不了解的就直接去對照看模型,很方便。
我們分別點了豆皮蕎麥麵、豆皮烏龍麵、親子丼。基本上豆皮蕎麥麵跟豆皮烏龍麵就只差在麵體本身,其他都是相同的。簡單的幾塊豆皮,很清甜的湯汁,並不是說立刻感覺「喔好好吃」,但也覺得還可以。其實豆皮甜甜的,配上日系清甜的湯就很中規中矩,只是麵體的部份倒讓我有些失望。烏龍麵沒有我想像中的Q彈,咬下去有點煮太久的粉感。
至於親子丼我吃了一點雞肉跟蛋,口味稍鹹,不過對點了這道的某熊來說好像還可接受。
不過這幾道都不貴,以吃一餐的感覺是還可接受。在那邊的同性質店家很多,其實也未必要堅持進這家吃就是了。大概就是普普通通的一餐囉~

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9805天空

五月初去了想很久的京都,真的是個美麗的古都,回來後讓人油然生起一種「好想再去!」的感覺。
不過接下來在工作崗位上卻是一直處理不完的爛攤子,有種身為廣大機器裡小螺絲釘的無奈感,整個環境因素造成的無力感。
梅雨季節要來不來的五月,換季的悶熱讓皮膚一直出狀況,大概也有些壓力的因素。
只是五月也有這樣漂亮的藍天。
只能希望職場上的烏煙瘴氣不要太過影響自己的步調與心情。希望可以讓自己有個好心情去迎接誕生月份的六月。
如果可以做個小旅行,我希望是有藍天與海洋的地方。

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Super Hotel-領收書+密碼單
來講講這次在京都住了四個晚上的地方──Super Hotel。這是一家連鎖體系的商務旅館,在京都就有兩家,這次入住的是霜影推薦的於2008才開幕的「Super Hote四条河原町」。霜影推薦的我當然是有信心,而且新開幕的旅館總是表現會比較好、硬體設備也會比較新穎。所以當然是等確定機票訂妥之後毫不猶豫地就來訂這家旅館。
這家旅館自己有線上訂房系統,加入會員是無料的;然後在日本樂天Travel訂房那邊也有頁面提供,因此訂房是非常方便的。不過我們在成行的初期由於是三個人,旅館本身有三人房但線上訂房都沒有提供三人房的選項,因此只好使用email與旅館方面訂房;使用很簡單的英文寫信給對方,旅館方面回信的速度也很快(大概傍晚過後回信速度較快,白天的回信速度會比較慢)。當時三人房也額滿因此我們是自願選用雙人房(Super Room)再加一人費用的方式(但沒有加床舖,加的費用是早餐的費用)。
後來又變成四人行之後,我也立刻寫email過去詢問是否可以換成兩間雙人房,雖然因為使用英文(大概我英文表達不太好)讓雙方有些誤解,不過很快澄清之後就成功訂好了。除非需求很特別,不然我都覺得直接透過訂房網頁去訂是最沒爭議的。不管是線上訂房或email訂房,都不需要付訂金;email訂房的時候對方只有要求入住四天前要再回覆一封check email,不然取消訂房資格。只要列印出來訂房單據,在check in交給櫃檯就可以了,超方便!
如果是想要體驗京都古老風情或是町屋感覺的,絕對不適合來這家旅館。一開始也明確地說了這是一家商務旅館,而Super Hotel 四条河原町最大的優勢在於,它就在四条通跟河原町的交會點,OPA百貨公司的後面。附近有四間百貨公司,離錦小路通走路3分鐘,新京極通也是走路1分鐘可達。兩條大路上都有公車站牌,離京阪電車的祇園四条站跟阪急電鐵的河原町站大概是走路10分鐘的距離。位於京都市區的精華地段四周的商家自然很多,就算想去祇園也是走路10分鐘以內可達,鴨川更不用提了。不管是要體會祇園鴨川風情或是逛個百貨公司血拼,都很方便。
唯一的缺點大概就是離京都的地鐵站都很遠,但是到京都大多都坐公車啊,這趟京都行我們大概只有坐到一次地鐵吧。
就是因為住在這麼熱鬧的地方,所以雖然京都到了晚上就沒什麼景點可去了,我們還是會混到九點多才回到旅館(九點多就回到旅館還是為了要去使用旅館的大眾湯)。
旅館本身也是很棒的,首先check in之後旅館不是給鑰匙不是給卡片,而是給一張收執聯下面帶有一串密碼,這個密碼就是入門鑰匙。房間門上裝有密碼機,進房請輸入密碼,既然沒有實體鑰匙也不需要去櫃檯check out,只要時間一到密碼失效自然就進不去了,給予住房客人很大的方便。晚上深夜在一樓也會鎖門,此時也請輸入房間密碼就可進入。
(親切的說明事項,而且是繁體中文喔!)
   
接下來如果妳是女客,恭喜妳,Super Hotel 四条河原町給女生特別的優惠就是每天可以取用五種他們贈送的備品,從保養品、面膜、沐浴粉到腳的痠痛貼布,任君挑選。有去過日本自由行的人都知道,酸痛貼布根本就是必需品,之前去東京大概都要買上一兩盒,現在人家奉送當然好幾天五樣都挑貼布(大笑)。
然後怕枕頭睡不習慣?沒關係,這家旅店讓客人自己挑枕頭。電梯口一片櫥櫃放有五種枕頭,從比較扁矮的乳膠枕到很高又蓬鬆的羽絨枕都有,光乳膠枕就有三種高度,超棒的!之前去很多旅店住宿我都不習慣那種軟綿綿蓬蓬的大枕頭,既然在這邊可以挑乳膠枕我就選了比較矮的,果然四天下來都睡得很好。
房間很小,就像池袋劇場飯店那樣小;我想這是日本市區商務旅館共通的特性。床墊是比較硬的那種,但也不會說硬到腰酸背痛,我個人是很習慣那種硬度,大概跟乳膠床墊有點相似。雙人床是一般尺寸,然後有一張沙發床,原本我們如果三個人去住就會有一個人要睡在沙發床上。棉被給兩床這點很優秀,因為某熊老是抱怨我跟他搶棉被,一人一條被就沒這個問題啦。有桌子、小冰箱、液晶電視,還有空氣清淨機。每間房都有冷氣機,但也有中央空調,客人自己可以把中央空調開啟或關掉,這點也很不錯。
沒有衣櫃,使用衣架來代替,這也是節省空間的一種作法。至於衛浴就是一體成型的那種,再次強調,這是商務旅館嘛。
如果覺得洗澡的地方太小卡卡的,那就很推薦去泡湯囉!Super Hotel 四条河原町有提供一個大眾湯池,依照時段分別成男湯跟女湯,如果是女湯時段就要去跟櫃檯拿鑰匙,因為為了保護隱私會鎖上,這樣感覺也比較安心。通常櫃檯看到妳抱著毛巾就會知道妳要去泡湯,自然就會給妳鑰匙了~
裡面的空間當然是比一體成型的衛浴大很多很多,而且還可以泡湯,在走了一整天之後泡個湯放鬆真的是很棒的享受!
很有趣,京都很多旅館都不附早餐,對旅客也是一種節省開支的方式。不過Super Hotel有附,而且是buffet式的,提供六種麵包、生菜沙拉、蛋沙拉、熱狗這些簡單的輕食,熱湯、牛奶自然也是有,有趣的是開放現場紙杯式的自動販賣機,任選飲料不需投幣,隨便你要喝咖啡還是奶茶。餐廳的開放時間倒是挺早的,早上七點到九點,很體貼需要起早衝觀光的遊客(當然我想應該是體貼出差的商務客啦)。
拉哩拉雜寫了這麼一堆,我想大家可以看得出來我真的很喜歡這家旅館的感覺。第一次到京都什麼都很新鮮哪裡都想去,既然待在旅館的時間不多,選個交通方便晚上附近還很熱鬧可以逛的,比起體驗町屋風情的需求可能大很多。也許未來第二次、第三次去京都,會去住有老房子氣氛的旅舍吧?不過如果只想找個地方歇腳,Super Hotel 四条河原町完全符合我們的需求。
噢對了,這家旅館的一二樓是服飾店,我們去的那段時間還剛好在做特賣。每天出門跟回旅館都是店家沒開的時間,可是看著SALE的大字總是心癢難耐,要離開京都的那天總算下午抓了一個小時進去逛,自然也是敗了一些衣服囉!而且女性服飾還有特別折扣。我該說這邊還真是禮遇女性嗎?(笑)

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自從之前聽說蘇珊大嬸演唱了[Memory]之後,就一直惦念著要上網找影片來看
畢竟她的偶像也唱過這首歌,而且以其年紀跟經歷來詮釋應該很不錯
影片連結在此
http://www.youtube.com/watch?v=ti90N5yWEus
(有中文翻譯,無法嵌入請直連)

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IMG_6844.jpg
從京阪伏見稻荷站到宇治站需要在中書島站換車,這兩段我們都是坐普通車。普通車讓我想到了台灣比較舊型的火車,搖啊搖的沒有很久也晃到了宇治。
京阪宇治車站跟JR的宇治車站就有點距離了,不過想要去的平等院離京阪宇治車站近些。京阪宇治車站以清水模的設計帶給人一種新穎的感覺,我們出站就看到了宇治川跟宇治橋。
這邊必須要很慚愧的說,宇治著名的是與《源氏物語》的淵源(宇治十帖),但是因為本人沒有看源氏物語,因此對宇治並沒有特殊感覺;因為時間關係我們也沒有去源氏博物館,而是依循著我們的目的「藤花」前往了平等院。
不過在此要說真的很扼腕,我們在平等院看到的是充滿綠意的棚架,而且正有一些園藝工程人員在整理殘存的藤花;平等院的花期我們沒有趕上。不過平等院表參道的店家門口倒還是有著開花的藤花盆栽,依然有著美麗的風情。
 
平等院也是列入「世界文化遺產」的建築之一,付完拜觀費走進去首先映入眼簾的一定是建在池子上的鳳凰堂(原名阿彌陀堂,在江戶時期更名為鳳凰堂─維基百科平等院條目),其建築風格十足有中國庭園的感覺。鳳凰堂內部拜觀需要另付費用然後依時間集合進場,我們沒有進去看。從外面看鳳凰堂,有種古樸卻氣宇軒昂的感覺,建築映照在池面上的庭園格式,打造出「淨土庭園」之喻的風格。
鳳凰堂最有名的就是其屋頂上的鳳凰像,不過真物怕受到風雨損害已經收到鳳翔館收藏,現在放在屋頂上的是後來製作的複製像。在萬圓鈔票上及十圓硬幣上都可見鳳凰堂的圖像,有鑑於此我再次拿萬圓鈔票來做比對(前次是在沖繩的首禮門前做比對)。無奈鳳凰堂的鳳凰實在太遠了,所以這張照片只能看到一個小點,因此我們提供較大張的鳳凰像近拍作為對照(笑)。
平等院的拜觀費已納入鳳翔館的參觀部份,因此我們在外頭看完鳳凰堂之後,就進去鳳翔館參觀。首先鳳翔館會先播放一段簡短的影片介紹平等院的歷史、建造的理念及重要的文物。其中看到研究單位將鳳凰堂以推想的顏色復原的3D圖像,能夠充分感受到當初藤原家想要建造「淨土」的氣氛。尤其是鳳凰堂內部的佛教壁畫原用色鮮艷,且推測內部皆貼有金箔,整個推想圖像呈現一種色彩多元又金碧輝煌的西方極樂世界。
鳳翔館展示了原來置於鳳凰堂中的文物國寶,包括鳳凰像、梵鐘以及52尊雲中供養菩薩。鳳凰像是銅製的,尾羽有一體成型也有釘上片羽的痕跡,作工挺精細,這鳳凰看起來其實很像雞,跟中國比較常見的長尾大翅的鳳凰很不相同。
不過最讓我感到震撼的,還是雲中供養菩薩,其實類似敦煌壁畫中常見的「飛天」,這些菩薩手持法器或樂器,原來是圍繞於鳳凰堂裡的阿彌陀佛周圍。移至鳳翔館後藉由打光及擺設,塑造出一種神秘又莊嚴的氛圍。菩薩們的表情臉型動作都不一樣,是很細緻的工藝品。
參觀完鳳翔館之後我們走到外面繼續繞行平等院境內的另外一側,原本想說都沒看到寫朱印的地方,後來在淨土院及不動堂發現了書寫朱印處(平等院有兩個朱印),這邊寫朱印的都是中老年婦女,寫起字來有種秀麗感,堂中焚著的線香及放置的紙鎮在寺務所都有販售。
平等院境內並不算大,不過整個看完大概也花了一個小時左右。看完之後我們便到充滿了宇治茶香的平等院表參道去逛囉!

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