空想發生學劇場

之前提到二月底的週末我與朋友匆匆殺下台中去，晚上還發現一家有趣的餐廳
這篇就來介紹「和原鍋物料理」日式料理吃到飽餐廳


原本是想去吃同條路上的台中小肥羊，不過店裡客滿，所以轉往就在隔壁的「和原」
稍微等了一下就有位子，我們雖然是四個人但店家橋了六個人的位置給我們，當場心情大好

坐下來聽了一下店員的講解，是屬於單點吃到飽的消費模式，自己將菜單上的品項編號跟數量寫在紙上交給服務人員即可；而且還有贈送一個小火鍋，我們選了豆乳鍋來吃。

打開菜單，發現各式各樣的料理都有，一看到燒烤類跟生魚片就開始點個不停，一開始就把一張點菜紙寫滿了


菜送上來才發現，一份就真的只有一人份，小小的盤子上放著小小的東西(比如說一塊牛小排、或是一片生魚片)
如果上面寫複數份的話，就會全部放在一起，不喜歡共食的人要注意一下。
稍微了解到所謂的「一人份」的份量之後，我們開始每樣都寫下數字"4"
因為東西實在太多，也不太來得及一種一種照，所以我就放上我有照到的照片

牛小排


日式炸雞、烤杏鮑菇


綜合生魚片(我覺得最右邊那個偏白色的最好吃...但我忘了是什麼XD)


特別肥潤的海鱺


焗烤馬鈴薯泥(普普而已)


豆乳小火鍋，真的很小一鍋，吃吃口味


炸豬排、章魚燒、蝦沙拉、燒肉、梅醬山藥沙拉


很美味的焗烤扇貝，不禁再點一輪


龍蝦沙拉四人份，由於龍蝦沙拉太好吃(它有拌蝦卵)，再點的時候就點四人份，很壯觀


烤杏鮑菇、芝麻燒肉(?)、花壽司，烤味噌魚、烤香魚


小小鍋的壽喜燒，後來被我們煮到很像牛丼XD


其中最特別的就是這個「炙燒壽司」類，放在壽司飯上的生魚片還用噴槍稍微烤一下，我在吃到飽餐廳第一次吃到

前到後：鰻魚、牛肉、海鱺、鮭魚、章魚
我覺得最美味的是牛肉！

這樣胡亂吃了一堆東西之後，冰淇淋就遜色不少，因為只是客唯您的。不過水果切得很可愛就是了。



這家店大概開幕沒有多久，內裝新穎，而且服務態度良好。友人不小心燙到手，服務人員如臨大事地幫她送來冰塊不說，還拿來廚房常備的燙傷藥，之後還不停來問候，讓人感覺非常貼心，大大加分！

(最後點餐時間結束後，廚房人員出來鞠躬道謝)

炸物表現普通，但海鮮都很新鮮，烤物也很棒，烹調的口味也算中上，這樣吃晚餐，加上服務費約500元，我覺得很滿足。