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       這次去日本自助旅行,挑戰的是帶小孩和長輩一起去,所以跟自己幾個年輕人去的需求完全不同。首先要點:一天排不超過兩個地點行程。事實證明,大概一天只能去一個點。為甚麼呢?因為這次剛好遇到日本的酷暑,白天高溫36~38度,完全沒辦法在上午11點到下午3點之間在戶外移動;又遇到日本的お盆連休,到處都是人,各景點的參觀時間拖長,連找個餐廳都得排隊許久。

 
 

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今年的出國計畫本來是去日本東北的,無奈發生了日本東北大地震,日本行只好取消。但又還是很想出國,只是考量懷孕的狀況某熊覺得我還是要乖乖的找非常悠閒的行程,因此最後選了麗星郵輪,因為「可以吃飽吐吐飽吃,反正找廁所很方便。」某熊如是說。
只是這次出發剛好遇到梅雨鋒面,天氣不好的情況下沒什麼遊記好寫的。倒是想分享一下一些郵輪旅行的感想,只是這些都是很主觀的,也很難說您會跟我有一樣的感覺或是觀感;因為有很多朋友問郵輪旅行好不好玩,有沒有什麼要注意的,所以就只是寫出來做個參考而已。
先說結論好了,如果您是一個喜歡去飯店度假、使用相關設施,或是想享受一下賭場或看秀樂趣,或者是您是個有絕佳耐性只想放空悠閒的人,我個人覺得郵輪旅行應該還挺適合的。而不幸的,我個人不是這樣的人,所以在過程中會有所微詞,並且想說自己大概不會再去第二次。
我是參加麗星郵輪寶瓶星號沖繩雙禧四天三夜的旅程,第二天停岸石垣島,第三天停岸那霸。
然後我個人是一個急性子,出外玩耍喜歡排點按行程走,然後喜歡吃美食的旅遊者。
選房間
在訂購的時候價格是以房型決定的,我訂的是CA房型,想說要有面海的大片窗戶。其實一開始想訂的是落地窗房型,因為甲板層(樓層)比較高,但是有折扣的套裝該房型已經訂滿了,所以退而求其次訂次於落地窗房型的CA。但其實我會建議,若沒有預算考量的話,樓層訂到八樓以上的房間會比較舒服。CA房型在六樓,可以看到寶瓶星號的甲板圖,一整層樓都是房間,相對的住房人數也多,走廊對房間的隔音並不是非常好,再加上甲板是以鋼鐵作樓板,小朋友奔跑過去,或是有人講話的聲音都很清楚。除了隔音問題以外,CA房型還算舒服,兩張雙人床,又有面窗的小客廳,中間有拉簾可以區隔。某熊看電視但我想睡覺的時候,都還不至於互相干擾。
訂在八樓以上的房間還有一個好處,就是餐廳跟公共活動區域大多是七樓以上,所以高樓層對前往這些區域比較快。比較快就比較有利,這我會在之後談到。
 
重要證件
因為麗星郵輪的航程等同於出國,所以護照是絕對需要的,這點應該大家都清楚。不過通關之後護照就會被麗星收走保管,所以還是有一些其他的證件等同於身分證喔。
最重要的就是登船卡了。這張磁卡結合了房卡、登船卡、船上身分證明三種功能,不管是登船離船、前往餐廳吃飯、進房間都需要它,所以請妥善保管。這次有看到不少人用掛在脖子上的證件套裝登船卡,我覺得應該是有些旅行社提供的──非常棒的小物啊!
因為在船上時時要掏出來,不如就掛在脖子上方便。如果旅行社沒提供的話,我建議自備上船。總比要拿登船卡出來結果翻找皮包怎麼都找不到來得好多了。
 
另外登石垣島的時候不需護照,日本會發一張上陸證明,因為沒拿過所以挺新鮮的,也給大家參考一下。
 
飲水
每天麗星郵輪會提供每個房間一人一瓶礦泉水,除此之外就是餐廳可以裝冷熱水,因此請記得帶環保杯或水瓶上船。船上除了用餐時間以外我並不知道要去哪裡裝水(並沒有飲水機),餐廳提供的飲料只有熱咖啡跟熱紅茶,其他飲料酒水都要費用,售價比岸上貴以外,還要加上15%的服務費/稅金。除了想要搭配當下的氣氛以外,有預算限制的人絶對要把握用餐時間裝滿你的水瓶。當然上岸之後購買的飲料是可以帶回船上的,像我們就有帶1.5公升的飲料回船,其實也挺夠喝的。
另外我們的套裝是有贈送酒水抵用金,所以我們還是有點啤酒或飲料來喝。說真的,吃著船上的重口味南洋料理配上草莓鳳梨冰沙確實也是一種很棒的享受啦~
   
食物
船上有四個餐廳是免費供餐(意即你的旅費已經包括這些餐食費用),請看好麗星導航上面寫的用餐時段。其中甲板上的燒烤餐廳僅提供一天的晚餐以及一天的中餐,其他大多都是拿來提供早茶及下午茶使用。第一天的晚餐很多人都會到這家餐廳來吃,畢竟可以觀賞海上風景又可以吃燒烤。不過,個人覺得這家的燒烤實在不怎麼樣,吃氣氛居多啦。倒是可以拿到很多熟食的菇類,這點還不錯(原因待後述)。
 
另外三間餐廳是室內的,一間西式一間中式一間南洋式。西式的我們只吃到早餐,中式的我們吃到了船長晚宴跟早餐,南洋式的我們吃了一次晚餐一次午餐。說結論:敢吃點辣的人就去吃南洋式吧。我個人覺得西式跟中式......嗯,我想你懂的。中式餐廳的船長晚宴菜色有非常多的海鮮,不能吃蝦蟹蚌殼類食物的請務必避免選到中式餐廳(我這次因為懷孕不能吃這些海鮮,於是能吃的菜色變得非常少......)。
早餐如果您習慣吃清粥小菜最好來碗豆漿(或是您家長輩習慣如此),請一定要到中式餐廳。因為西式提供的是歐陸式早餐,炒蛋跟鬆餅都還不錯吃,也提供冰牛奶,但想喝豆漿的話,不好意思一杯35元台幣。
某熊的感想是,宵夜比早餐強大,所以其實可以去吃宵夜然後捨棄早餐,餓的話到岸上再找東西吃吧。
船上的餐食有很大的問題,就是蔬菜類很少,我想纖維質大概要以水果補足。但我跟某熊都不太愛吃水果,所以相對辛苦一些。不論中西式早餐都沒什麼蔬菜(西式的有水果跟優格),燒烤式的只有生菜跟炒菇類。後來讓我們發現南洋式的有大量熟的綠色蔬菜,於是我們就在那家餐廳吃了兩餐。喜歡或可以接受水果的,船上的水果很不錯吃,我這次吃到的哈密瓜跟鳳梨都很甜,多吃點吧!
 
至於蔬菜量不足造成我們前兩天某事不順的問題,我們抵達日本岸上之後就奔便利商店買優格。沖繩的大盒明治優格不知為何糖分是分開提供的,我記得以前在其他地方的便利商店購買的是糖已經加在裡面。糖分開的好處就是,原味的超酸我超喜歡!不順的問題也迎刃而解啦~
 
船長晚宴
這是船上比較正式的晚餐,開放兩個餐廳(中式與西式)兩個時段(晚上六點與八點半)以供餐而非buffet的方式提供遊客享用晚餐。
席間船長會來打招呼。我在網路上看到的遊記都顯示過去可以跟船長合照,但我們這次不知為何船長踅個一圈就走了,所以也沒有提供合照的機會。
好,所以船長晚宴確實是可參加可不參加,但如果您想要參加的話,切記第一天上船後勿留連下午茶,雖然麗星導航上面說五點半開始登記但請五點以前就抵達他指定的地點去拿號碼牌。因為登記的順序是依照號碼牌,而很多都是家族出遊一個號碼牌最多就可登記八個人,然後最搶手的是西式的餐廳。我們這次拿到一百多號,結果登記到的是中式餐廳的八點半時段,也就是最差的選項了。
 
排隊
若您問我此次郵輪行程印象最深刻的事情是什麼,我絕對回答「排隊」。登記船長晚宴要排隊、入境日本手續要排隊、領護照要排隊、下船要排隊、到餐廳用餐要排隊。我是沒有去看秀,說不定看秀入場也要排隊。麗星導航都會寫上時間,但如果您想早一點,就請時間前半小時就去排隊。如果您不想人擠人,我倒是建議在導航上刊明的時段後半場再去,尤其是餐廳應該就比較不用排隊了。然後因為餐廳跟通關服務的地點都在八樓以上,所以住越高樓層的就越方便抵達這些區域囉。
為了打發排隊的無聊,建議可以隨身攜帶遊戲機或是智慧型手機,手機記得灌多一點遊戲app啊!
總之記得帶著您的耐性,因為排隊花時間,如果又看到人插隊,總是火氣會一陣上來。但畢竟是出來玩的啊,不要讓排隊的火氣打壞了心情。我個人覺得這是考驗耐性與人性的時刻,既然已經參加了,那就放寬心胸吧!
 
娛樂
除了上岸放風以外,其他時間都待在船上,所以郵輪本身也會安排很多的活動。像是一些表演、樂隊演出之類的,同時段也會在不同的地方有活動。不過,像我跟某熊都是屬於對看秀沒興趣的人,所以除了去甲板上走走以外,還真是不知道要幹什麼。好在我跟某熊都有帶書上船,所以就看書打發時間。
當然如果您其實對看一些魔術或歌舞表演有興趣的話,去看秀應該是比較適合的娛樂方式。
船上也有特別為小朋友安排的娛樂活動,其實我覺得麗星郵輪挺適合帶小朋友去的,小朋友有自己的遊樂區跟電子遊戲場,還有小朋友專用的游泳池,反而不太會無聊。
最後我們發現船上最棒的休閒娛樂就是睡覺了。當海相平穩時,躺在床上有點像搖籃,很好入眠。最後一天在船上我吃完早餐就睡了一陣,吃完午餐又睡了一陣,其實挺舒服。
暈船
我們這次行程,前三天天氣不好海相也不佳,第四天天氣晴朗海相平穩。如果都像第四天那樣的話,是不會有暈船的問題。不過我們的第二天晚上風浪特大,房間的衣櫃還被搖晃得嘎嘎作響活像遇到地震,我連走路都有點走不穩,所以就暈船了。當天晚上吃完船長晚宴後半小時,我就直奔廁所吐了。船上有提供暈船藥,有需要的記得先去領取服用。我仗著自己平常不暈車,所以就沒吃。
不過我想也是因為遇到風浪太大,不然應該都不會暈船。
在陸地上就會暈車的朋友們,還是打消參加麗星郵輪的念頭吧。一暈起來食慾不振頭昏腦脹,玩的興致都沒了,很可惜的呀。
 
服務
船上的服務人員很多,而且有很多是對岸的所以講中文很通,其他的服務人員就以東南亞為主,所以通的是英文。不過不管怎麼樣,基本的服務品質還不錯,有看到幫忙推坐輪椅的旅客,也有看到幫忙一些行動不變的旅客扶一把或者是端菜到座位上。所以我們覺得如果家有長輩不適合太奔波勞累行程的話,參加麗星郵輪是也還不錯。而且船裡面是有電梯的喔,上下樓其實也很方便。
(這兩個浴巾折成的動物是房務人員折的,兩天上岸回來就會看到,還挺可愛的啦~)
 
以上是個人參加了麗星郵輪的感想以及建議之後要參加的朋友的注意事項,其實沒有什麼好不好玩,只有適不適合。我也是有朋友連續三年都有去麗星郵輪的航程,只是我想不適合我而已。一些主觀的意見,僅供參考囉!

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從去年得知《大搜查線》系列要開拍第三部電影版之後,我就非常非常期待!《大搜查線》系列自從八年前接觸之後就完全愛上這部作品,由於當時已經TV版、SP版都結束了,還花了一點心力搜羅相關的作品影像、書籍。第二部電影版結束之後就沉寂多年,雖然中間推出《交涉人真下正義》和《容疑者室井慎次》,但也沒有青島或灣岸署為主的劇情。這次第三部電影版消息一出,我真的是非常高興!而且更沒想到的是,竟有片商引進台灣,我居然可以在大銀幕上看到這部作品!
我終於歩入電影院,懷著雀躍的心情。當一開場的彩虹大橋出現,上面行駛著青蛙搬家公司的車輛(原來青蛙宅急便也有開搬家公司,笑),然後隨著大場景展開的固定BGM流洩而出。我就有一種「灣岸署,我回來了」的感動啊。
劇中的設定是七年過去,青島等一干熟悉的大搜人員也都調動許多,包括升職、調派,也有新人加入,老面孔新面孔可說是大搜前面作品的大雜燴了。這次導演貼心地安排了和久先生的姪子依舊來灣岸署報到,頗有承先啟後,並向和久先生致敬的感覺。就連灣岸署都要搬到新大樓去了,在這一忙亂時刻,卻接連發生好幾個案件。已經升職為強行犯組組長的青島,要怎麼帶領大家解決這些危機呢?
 
這次的案件雖然說是八件,但其實都有前因後果,並且逐漸收束成一個目的。由於有嫌犯的作為來推展,因此不像之前電影版同時並進三條案件線的方式,比較像是依照時間軸引發不同案子的感覺。中間在節奏上一度比較拖延,但整體來說仍然是輕快並且富有大搜查線魅力的。以單獨的電影來看分數不高,但以粉絲取向來看分數應該接近滿分了,因為裡面出現了許多以前出現過的角色、熟面孔,也間接交代每個人的狀況,劇裡面也出現了許多以前出現過的場景、小物,非常有一種「大家來找碴」的興奮感呢。搭配上舊有的BGM,整體來說就已經很有「同學會」那種有點陌生,有點熟悉,且很開心的感覺。
雖然角色比以往都還要多,但因為每個角色都很有特色,所以都很有存在感。而這次新加入的角色們,最搶眼的大概就是小栗旬飾演的鳥嗣輔佐官。具有精英的外表、八面玲瓏的身段,但對於達成目的不擇手段的做事方式,都給人很深刻的印象。跟室井堅守自己立場又相信現場下放權力的形象,算是一個有趣的對比。而且小栗旬這個角色真是攻氣凌人啊......
當然我依舊對於青島的衝勁、小堇的潑辣可愛(小堇:「哼,都是因為我們家組長沒出息,所以我才沒有組長做。」)、three amigos的「保身之道」、真下的到處搭訕美眉、室井的皺眉與掙扎,都非常感懷。和久姪子每次讀出和久手記中的句子時,更有一種精神守護的溫暖。
這次電影版我比較感到遺憾的是,青島與室井的互動非常少,只有最後短短三分鐘的畫面。但是鋪陳出來的劇情,依舊可以感受到青島和室井的約束、信任關係。導演給的詮釋是,他們兩個在不同的戰場上戰鬥著,這點我非常認同。就像室井說的,他已經不辦案了,政治才是他現在該做的事情。現場有青島在,他才能夠在官僚體系裡繼續奮鬥,達成他們所認定的理想。
我很開心台灣片商引進這部電影,這代表我除了可以看到大銀幕的室井先生以外,還可以買到正版的DVD。開開心心地看完了這部電影,回到家首先想到的,是要把大搜系列的影像跟書籍都翻找出來;因為提到了一些過去的案件,不禁就讓人想重看了。因為這段時間,灣岸署與青島,都一直與我們同在。

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濕冷的購物

    這一天,自己定調為採購日。前一天在電車的小電視上看到氣象預報,預告這一日是一個濕濕冷冷的天氣,預期會下探到10度,看得我經過衣服店的時候立刻買了件羊毛連身裙,果然這天就用上了。打開旅館的房門,走廊立刻吹進一股冷涼的濕氣,不禁把圍巾再圍得緊些。
 
   今天的早餐預定為MISDO,剛好交響情人夢電影版與MISDO合作,推出聖誕限量款。不過早餐想吃簡單些,於是選了一樣是玉木宏代言的苦甜巧克力甜圈,搭配熱呼呼的伯爵奶茶。在MISDO的一個角落,吃著美味的苦甜巧克力甜甜圈(裡面的巧克力真的很好吃!),一邊研究著今天的購物路線。

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台中有幾家平價牛排,雖然平價,但肉質一點也不馬虎。最具代表性的大概就是赤鬼牛排了。然而同居台中的友人卻推薦另一家相對較無知名度的「哈塔牛排」,說肉質與CP比可是比赤鬼還要高的!這讓人不禁好奇起來,於是就去看看囉!
哈塔牛排的內部裝潢十分特別,很有夜店fu。天花板上還佈置了奇妙的漫畫。應該算是很有特色。
哈塔牛排提供的餐點就是一般平價牛排的方式,分成兩種套餐,價位較高的套餐除肉質與量比較高以外,還有多附沙拉與甜點。
我第一次前往的時候,點的是199套餐的8盎司雪花牛排,某熊點的是長堤霜降。由於第一次去,都是點七分熟。
先端上來了沙拉和湯,沙拉的原料還不錯,但湯表現非常普通,幾乎是沒什麼味道的台式玉米湯。麵包倒是讓人有點嚇到,因為好大一塊!烤得倒是不錯吃呢。
雪花牛排端上來以面積大,厚度較薄的方式呈現。七分熟還不會太老,帶有一點點的粉紅色。雖然便宜但肉質並不隨便,算是很平均好吃的一品!
不過某熊點的長堤霜降,感覺筋比較多,七分熟也有點老了。或許五分熟會比較適合。
某熊的甜點選了紅豆湯給我吃,算是很有誠意的給了不少紅豆,也不錯吃呢。
第二次換我們帶朋友前往,剛好哈塔推出了「超磅套餐」,提供了一磅的牛排,其他附餐跟299套餐一樣。友人就點了這款。
我這次點了厚切五分熟,切開來整個裡面是粉紅色但不生血水的狀態,非常剛好。吃起來肉味非常明顯,由於是瘦肉部位所以比較不是油花的甜。不過不知道是否是五分熟太生,還是刀子不夠利,切起來的感覺有點辛苦,跟赤鬼的專用牛排刀切起來的感覺完全不同(赤鬼的牛排刀很鋒利,切厚切類的很剛好)。
某熊點了嚴選肋眼,同樣是五分熟,或許因為厚度較薄所以比較好切,吃起來油與肉的分佈較為平衡,好吃。
至於友人挑戰的一磅牛排,分成一大一小塊,大塊的約莫佔了鐵盤的2/3,小塊的大概是大塊的1/3。分成充滿油花、帶筋、口感較彈牙三種肉質分佈。友人約莫20分鐘攻略完畢牛排的部分,又將自己的那份鐵板麵和我吃不下的鐵板麵吃完了。對於359加一成的價格,她感到十分滿意。
若要比較哈塔跟赤鬼,我個人覺得以牛排肉質和價位比較的話,哈塔是比較划算的,再加上哈塔位於家樂福裡面比較好停車,又不需要排隊的情況下,我會比較喜歡去哈塔多一點。至於友人認為哈塔的湯品實在需要加強,然後赤鬼有個優勢品項:牛小排,這是哈塔所沒有的。所以或許下次想吃牛小排的時候還是會想去赤鬼吃。
另外以現在哈塔推出了一磅牛排的套餐來看,喜歡吃肉的人去吃哈塔會比較過癮喔!

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成大勝利早餐店
在台南的第二天晚上吃完不知道是第幾頓的餐食之後,我們終於停止了吃,跑去逛街。但是逛街之後呢,約莫晚上十點,穎先生又帶著我們往成大前進,打算帶我們去吃宵夜......
前往的是成大勝利早餐店。賣豆漿燒餅油條的店家,一向是早上晚上通吃,君不見永和豆漿大王之類的店,宵夜場也是門庭若市?
既然開在成大這邊,打著就是服務學生的價格以及時間,宵夜場正是熱鬧時刻。看著滿滿的菜單品項楞著不知道要點什麼,後來選了幾樣小點配著豆漿紅茶等飲料。
這邊的飲料是用碗裝的,但上面還給一支吸管。豆漿喝起來一般,不過挺便宜。
挑了蔥蛋和蘿蔔糕,口味也是一般。當然以價錢來說是真的划算。
至於這豬肉蛋餅,裡面包裹著薄片煎豬肉跟生菜絲,以美奶滋調味,很有特色,也不錯吃呢!
蔥餅算是這家店的招牌,餅皮內包著滿滿的蔥花,挺好吃的,有點像韭菜盒的蔥花版。
我想成大勝利早餐店正是以其價格和營業時間,擄獲成大人的胃。雖然我們已經飽到某種可怕的程度,但還是來這邊吃了一些點心,感受一下成大人的生活。

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東京麵通團

    東京麵通團,這是一家吃讚歧烏龍麵的店,是我在某本介紹東京美食的書籍上看到的。麵類我一向喜愛Q彈的粗麵,對於好吃的烏龍麵的喜愛更是甚過蕎麥麵,所以看到這家由「喜愛讚歧烏龍麵的饕客自己開的烏龍麵店」,立刻就加入東京行程的美食名單中囉!
    東京麵通團位於新宿,剛好就是從箱根回東京的小田急線的終點站,因此就排在箱根行結束後回到東京的晚餐囉。從像迷宮一樣的新宿站出來之後,照著網路上看到的路線指示,抵達了東京麵通團。在門口就有介紹如何點菜的方式,採自助式的。先選麵的方式(冷的、熱的、湯的、乾的、有沒有加生蛋、有沒有加半熟蛋……),再來就自己夾喜歡的配菜囉,粗分成天婦羅類跟關東煮類。最後端著自己點的麵跟夾的配菜到櫃檯結帳。沾的湯汁自己去加。

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水上鳥居
    由於有先劃了從箱根湯本回新宿的車票,因此有了時間限制。預計在箱根町只能停留20分鐘。雖然想去箱根關所看看,但大概也只能在外面探個頭而已。那邊有一間看起來很低調又時尚的飯店,推測很貴的樣子。

    接下來又搭上了海盜船,此次學乖了,躲進艙房裡面,暖氣放送之下總算有回溫的感覺。抵達元箱根之後,看看時間還有一點,趕緊前往箱根神社。自從去了京都寫了將近一本的朱印帳之後,這次依然把朱印帳帶著想要來關東寫些朱印回去。

    箱根神社的樹木非常高大,走在其中甚至曬不到什麼陽光,我在冷涼的空氣中疾走著,一邊注意時間一邊前進。由於速度非常地快,走到後來甚至熱了起來。時屆傍晚,神社境內雖非人煙罕至,但還是很安靜。參拜完畢之後我尋找著朱印所,最後在儀式殿寫好了朱印,是個年輕的社方人員拿給我的。




    箱根神社的著名之處,就是那佇立在蘆之湖上的鳥居。當陽光逐漸轉成夕陽的金黃,趁著多變雲彩的逆光鳥居,湖光水色倒成了一種詭異的魔幻畫面。看到了一位婦人,在走道盡頭喃喃有辭並灑下了些東西進湖裡,或許是在祈求什麼吧?


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第一次在日本吃拉麵的印象很不好,又鹹、又不好吃。日本美食節目鏡頭裡頻頻吸著麵邊說好吃的畫面,對於當時的我實在很難想像。之後在京都吃到了好吃的兩家拉麵,對於日本拉麵的印象整個扭轉,才知道,雖然湯頭的口味還是比我平常嗜吃的鹹,但那種濃厚、包含了多層滋味的湯頭,才是真功夫。
在台灣吃到的拉麵多半已經修改成台灣人可接受的味道,因此湯頭並不這麼鹹,也多以豚骨或柴魚為主。可是論濃厚,還是比不上日本的豚骨湯頭濃厚。前幾天在網路上看到這篇「我教你日本人怎麼判斷好吃的拉麵店」,注意到格主(日本人)說很貼近日本口味的拉麵,在台中也有分店,於是立刻趁著週末就去報到了。
朋友在晚上六點多就先進店裡找位子,快七點的時候瞬間店裡就滿座了。這家店以豚骨湯頭為主,也很明白就寫說是接近日式口味,因此湯偏濃麵偏硬。菜單上有麵體跟湯頭的各個選項,比如說麵的硬度、湯頭的濃度,因此就算比較不熟悉日式的口感,也可以先從淡口味試起。不過我們去的人都是有吃過日本拉麵的,因此先選了正常來試試看。
大海基本提供的是細麵,但也有粗麵可供選擇,因此有位朋友點了豚骨湯頭加粗麵,這就是她點的拉麵。可以看到湯頭很白,放的配料也很單純。麵是比較粗一點(可以跟再往下的麵條照片比較)。
豚骨湯頭真不愧是大海的招牌,真的非常棒!濃郁的滋味卻不會過膩,味道也很有層次感。算是最安全,個人也覺得最推薦的一品。
這家店也會主動提供蒜頭,可以在中間用來轉換味道。
某熊除了拉麵還點了一碗鮪魚美奶滋飯,其實並不大碗,上面放了罐頭鮪魚、蔥花、美乃滋。本來覺得這應該不怎麼樣,但沒想到那美乃滋是日本美乃滋!日本美乃滋跟台灣美乃滋的味道其實差很多,日本美乃滋沒那麼甜,而且比較偏酸,比起台灣的口味是比較清爽一點的,跟蔥花非常搭。所以這碗美乃滋飯是很好吃,而且是讓人驚艷的一品。
這是某熊點的蒜頭拉麵,裡面灑了蒜頭酥,我覺得很好喝,因為蒜頭酥的香氣調整了豚骨的味道,有一種不同的風格。雖然友人喝了一口湯的評論是「好台」(笑) ,不過某熊給予頗高的評價。
我點了蔥拉麵,上來滿滿一碗蔥花。但我失算的部分是,台灣蔥比較嗆辣,而且蔥綠的部分很多,生蔥花無法讓湯浸潤到甜度出來的結果就是,味道搶了湯頭的香氣,而且,嗆到我味覺都麻痺了......記憶中日本拉麵上面的蔥不會這麼嗆,是剛剛好的點題作;但兩地的蔥味不同,或許也沒辦法如法砲製。頗為可惜。
這就是大海拉麵一般的細麵條,中間還有一點芯的感覺很有嚼勁,我們都挺喜歡的。
這天沒有糖心蛋讓我們十分扼腕,希望下次去可以吃到。大海拉麵真的很有日本拉麵的口味,喜歡這種味道的來這邊吃就對了!
這家「大海亭」是大海拉麵的關係企業,是賣咖哩的,下次有機會再去吃吃看囉!

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老曾羊肉

吃完土魠魚羹之後,穎先生又拉著我們去吃羊肉。可能會有人很疑惑,夏天吃羊肉,不會覺得味道太重或是覺得很燥嗎?
不過這家老曾羊肉,就算是八月天,店內冷氣放送的情況下還是全部滿座耶!
好不容易有了座位,我們點了清燉羊肉再加上一盤羊肉炒青菜,很快就送上來囉。
清燉羊肉湯帶了點當歸的味道,但又沒有一般羊肉爐那種濃重的感覺,也比溪湖式的羊肉爐少了麻油味,因此在夏天吃起來其實感覺不會太重喔!而且羊肉又是片狀的,所以吃起來比較沒有負擔。
羊肉炒青菜的話看起來是沙茶口味,但其實吃入嘴裡的時候,會有點小驚訝,因為一點都沒有沙茶的辣味啊,吃起來還偏甜哩!真不愧是台南風格的調味啊。
老曾羊肉的生意非常好,用餐時間去吃可能要稍微等一下。夏天都這麼熱門了,我想冬天應該更多人吧!我喜歡他們的清燉羊肉湯~

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交通工具嘉年華
    登山纜車是一種很有趣的交通工具,在頗有坡度(約30度角?)的山坡上纜車要前進,只有軌道是不可能的,軌道中間還得有一條粗纜繩,把長得像電車的「纜車」拉上山去。跟高空纜車不同的地方是,這個纜繩是在地面上的。
 
    「公園上」是這個小站的名稱,雖說是小站但還是挺多人在等車的。大夥兒一直將身體探出看著是不是有車要來了,剛好看到雙方來車會車的情形;原來這邊有一個會車彎,一條纜繩才不會讓兩方車子相撞。搭纜車的人非常多,所以我再次被擠在門邊,不過透過透明的車門看景色其實也挺不賴的。登山纜車的站名就有一些看起來很眼熟的名字,比如說「上強羅」、「中強羅」,都有出現在EVA新劇場版中。EVA的第三新東京市就是以箱根為舞台,在新劇場版上映的期間也跟箱根搭配了很多宣傳活動,可惜我去的這個時候活動都已經結束了,連關聯商品都沒得買……(哭)

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陳記真正土魠魚羹
去台南的這一個整天,從早上的旅館早餐開始,已經吃了四個地方的我們,晚上還是要繼續吃的喔!
接下來是我跟小f都很好奇,網路上許多人推薦的陳記真正土魠魚羹。
我很少自發性地點土魠魚羹,因為它是炸魚塊。我喜歡吃清魚湯或者是清蒸的魚,總覺得炸魚塊乾澀不好入口,丟進湯裡更讓人疑惑──炸皮難道不會被湯弄得濕軟又韌口嗎?
陳記真正土魠魚羹端上來真的是小小一碗,看得出來炸皮還是很酥脆,很濃的勾芡包裹起炸魚塊,這就是炸皮入口仍然很酥的秘訣──因為勾芡太濃了反而不太會把炸皮弄濕。這土魠魚外酥內嫩,魚肉仍然保留有鮮度和口感,真的非常優秀啊!而湯又是屬於偏甜口味的濃羹湯,已經有點類似醬汁的角色但又不搶土魠魚的味道。原本以為吃起來會很油膩,但沒想到其實也挺清爽的。
雖然價格比較貴,但非常推薦來吃吃看喔!

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